Det råder sommarvärme! Närmare 30 grader! Och med sommaren så tänker man genast på vissa maträtter som nästan bara äts på sommaren.
Nässelsoppa och rabarberpaj är två av dessa.
Nässelsoppa var jag väldigt skeptisk till som liten. Tack och lov kan man ändra sig, för den är huuuuur god som helst och dessutom nyttig. Och i princip gratis! Nässlorna är plockade ute i naturen. Ska rota igenom morsans recept och skriva ut det här på bloggen. Lovar. 🙂
Till efterrätt blev det lite rabarberpaj med vaniljsås. Också gudomligt gott! Var galet mätt redan efter soppan, men efterrätt finns det alltid plats för. 😉 Min diet går åt helvete! Haha!