Publicerat

Planer, kalender, schema, upplägg..

Det som såg ut att bli en lugn helg utan några som helst planer blev… precis tvärtom!

Idag:
Jobb 8-16.30. Har smitit ifrån kontoret titt som tätt för att uträtta ett gäng andra olika ärenden.
Tvättat firmabilen
Handlat
Varit hemma hos päronen o käkat
Torsk med nypotatis
(Finns det nåt godare än nystekt torsk med nypotatis? 🙂 )
Fixat gymkort (ännu ett! Men nu är jag iaf medlem i kraftsportsklubben! 🙂 )
Fixat ännu en present till mamsen som fyller år imorrn (ja mamma, du kommer inte undan paketen eller det faktum att du fyller år. 😉 Puss!)
Tillbaka till kontoret för jobb.
Ska träna vid 18-tiden med en massa kraftsportare från bl a Gbg och Halmstad. Kul o spännande att träffa nya träningstokar. 🙂

Ännu mera jobb inatt. Lovade bort mig att köra taxi inatt. Harrys har storfest i stan (hela Harrys-kedjan startade i Falkenberg. Så stan är full av folk och ett jättetält täcker hela rådhustorget) så det lär bli att göra för taxis del. Dumt att missa körningar en sådan kväll. Så självklart ställer man upp. 😉

Imorrn:
Upp tidigt för att välkomna min sambo! Han klarade besiktningen igår så imorrn kommer han till Falkenberg. Lägger upp bilder på sötnosen sen. 🙂
Dagen fri.. eller tja. Den kommer spenderas med lillkillen såklart.
På eftermiddagen drar jag iväg för att köra en sväng med limousinen.
Sen Kl 20.00 är det middag på Köttkrogen i Fiskebyn. Födelsedagsfirande. 🙂
Sen hem o mysa.. 🙂

Söndagen 
Massa mys och en del trädgårdsarbete. Måste komma ikapp med huset. Världens snällaste föräldrar har gjort massor i min trädgård. Får lite dåligt samvete för att jag inte hunnit medverka så mycket själv.
Trädgårdsgång
Pappa har fixat fina gångar. Och gräsmattan har bröjat spira ordentligt. Nu ska bara lite grus på plats och sedan lite trampsten alt. träbitar att gå på. Det har hänt lite de senaste veckorna minst sagt. 🙂

I love my home. And I love my family! 🙂

Publicerat

Tröttast..

Blir inte långvarig ikväll. Sängen hägrar..

Fick lastat lite sten direkt efter jobbet. Några kantstenar ska på plats sen är det dags för gruuuus! Beställde 12 ton grus till uppfart och gångar idag. 12 fucking ton!! Har dock en del ytor som skall fyllas..

IMG_6710 IMG_6708

Stack till Tullbro för att köra lite bänk. Var inte laddad för fem öre, inte ens en PWO hjälpte. Kände att jag bara villa blunda och sova när jag låg där under skivstången. Inte bra. Körde några set o tangerade mitt tidigare PB men failade på en ökning.
20 kg (stången) x30 (uppvärmning)
40 kg x10
50 kg x6
55 kg x2
60 kg x1
62,5 kg Bom
52,5 kg x4
52,5 kg x4
52,5 kg x4

Det fick räcka. Höll som sagt på att somna.
Åkte och lämnade firmabilen på jobbet och åkte sedan inlines hem. Gick inte fort. Soooova..

Kokade några ägg o gjorde lite kvällsmat. Minskar på kolhydraterna nu.. nån dag till med gröt.. men sen. Ketonfas – here I come.
Ägg & räksallad

Publicerat

Chicken Nuggets

Det har blivit lite si och så med matlagningen på sistone. Det har varken funnits ork eller tid till att fixa matlådor. Sen har vi ju haft midsommar mitt i alltihopa som inneburit en jävla massa sill, potatis, jordgubbar o glass. På tok för mycket glass…

Igår tog jag iaf fram några kycklingfiléer ur frysen. Ingen direkt plan på vad jag skulle göra med dom, men det kommer jag väl på lagom tills de tinat..

Vet inte varifrån tanken dök upp, men Chicken Nuggets har jag aldrig gjort. Letade inte upp nåt recept heller utan höftade ihop efter va jag hade hemma typ.

Chicken Nuggets

Tinar numera kycklingen i en stor bunke med varmt/ljummet vatten. När vattnet är kallt så häller jag av det och häller på nytt varmt/ljummet (det får inte vara för varmt så filéerna blir typ kokta, men inte heller för mesigt ljummet.. då tar det evigheter för dem att tina). När även det vattnet är kallt brukar filéerna vara lagom tinade. Tips! 🙂

Skar kycklingen i mindre bitar, doppade dem i en skål med 1 uppvispat ägg, och sedan i en blandning av lite ströbröd, sesamfrön, mixade hasselnötter, salt & peppar.
La kycklingbitarna i en form med lite kokosolja i botten.

225 grader i ugnen och ca 25 min (mina nuggets blev rätt stora) eller tills kycklingen är helt klar.

Enkelt o gott. 🙂

Till dessa gjorde jag en snabb currysås. 1 bunke lätt laktosfri creme fraiche, ½ dl sweetchili-sås, en massa krydda. Min favorit är denna..

Grymt god! 🙂 Och perfekt till ändamålet.

Smaklig måltid!

Publicerat

Diet?

Ska man haka på den här tjejen??

Emelie Ledin är en inspiration helt klart. Och att hon uppmanar att haka på hennes 30-dagars diet ihop med ett gäng andra runt om i Sverige (världen) sporrar ju såklart lite extra.

Jag har slarvat SÅ mycket med maten på sistone. Har inte ens vågat ställa mig på den där saken i badrummet som kallas våg.
Enda stora nackdelen jag ser med den här dieten är frukosten. Bara aminosyror och fett? Men min gröt?? :/
Om jag skulle komma i tävlingsform och en sån här diet skulle va nödvändig så hade jag gjort det. Men nu? Mitt upp i allt annat som pågår? Visst.. man får energi av att vara i ketonfas. Men hungern?

Hmm.. ska fundera på saken.

Publicerat

Ben på midsommar

Glad midsommar på er!! 🙂

I skrivande stund kommer här faktiskt några regndroppar, men regn hör väl nästan midsommar till? Det är iaf inte ens i närheten av så kasst väder som de lovade på typ smhi.

Var ute o härjade lite på stan igår. Tog det dock rätt lugnt och cyklade hem redan vid 01. Kl 08 imorse vaknade jag. Cyklade upp till bageriet och fixade frallor och jordgubbar (2 små söta gossar stod utanför o sålde) till mina föräldrar. Åt bästa frukosten..
Midsommarfrukost
Den gamla vanliga. Men med färska jordgubbar på. Yummie! 🙂

Lite pyssel här hemma sen bar det av till gymmet. Bestämde mig för att köra ben. Har ärligt talat slarvat som fan med benträningen på sistone. Min höft är fortfarande inte bra och tunga knäböj är uteslutet. 🙁
Dock så funkar det bättre i benpressen. Vet inte va själva ”släden” väger, men lastade på 120 kg och värmde upp ordentligt i 2 set med 12or. Sen på med 30 kg till och en 10a. Upp till 190 kg och 2 set 8or. Kändes faktiskt okej i höften. Måste ta reda på va släden motsvarar i vikt, den väger ju inte 0 kg iaf.

Körde därefter utfall med stång på axlarna.
10x 40kg
10x 50kg
6x 60kg
6x 60kg
Lite lustigt att jag tar lika mycket i utfall som i knäböj. Brukar man inte va svagare i utfall?
Fick bra kontakt och det brände duktigt i skinkorna.

Körde därefter lite raka marklyft. Började på 60 kg, gick upp till 70 men sen ner till 60 igen för att inte tappa tekniken och istället köra fler reps.

Körde lite mage, knä mot mage i TRXen och sen var det dags för vader. Superset x3 utan vila emellan. Först vadpress i maskin direkt följt av vadpress stående på stepbräda. NO vila emellan. Vaderna var som tennisbollar. Älskar den övningen. 🙂

Avslutade med lite mera mage. La en 20-kilos viktplatta på ryggen och körde en tabata-planka.

Gött pass!!

När jag kom hem väntade godsaker hos grannen/päronen. På klassiskt midsommarvis serverades sill, potatis, gräddfil & sallad. SÅ gott!!
Dukat för midsommar

Och till efterrätt blev det jordgubbar med råsocker och grädde. Yummie.
Efterrätt Jordgubbar & grädde

Nu väntar en powernap sen får vi se vad kvällen har att erbjuda. Bestämt att jag jobbar imorrn kl 07 nu iaf. Funkar för bra för mig.

Ha nu en underbar dag gott folk. Och ta det lugnt med de luriga nubbarna! 😉

Publicerat

Inför midsommar..

Jisses va tiden går fort! Imorrn är det midsommar. Originalplanerna gick åt skogen men det blir nog bra ändå. 🙂

Lite förberedelser har man gjort. Köpt lite sill m m. Ska väl fixa några blommor också kanske..
Imorrn ska jag göra världens godaste efterrätt! För att ni också ska kunna ta del av denna fantastiska smakupplevelse så delar jag såklart med mig av receptet! 🙂

Basilika- & limemarinerade jordgubbar med råkräm
Du behöver
1 liter jordgubbar
2 st lime
0,5 dl hackad färsk basilika
0,75 dl råsocker

5 äggulor
4 dl vispgrädde
1 dl strösocker
1 tsk vaniljpulver

Rensa jordgubbarna och dela dem i mindre bitar. Riv limeskalet och blanda det med råsockret. Fördela limesockret över jordgubbarna och pressa över limesaften. Hacka och strö över basilikan. Vänd runt och låt det stå och dra i minst 15 minuter (funkar såklart att göra några timmar i förväg. Übergott iaf!).

Så här såg det ut förra året. 😉

Vispa äggulorna ihop med strösockret och vaniljpulver. Vispa grädden i en annan annan bunke och vänd sedan ner den i äggsmeten.

Ett bra vaniljpulver. 🙂

Vill man va lite nyttigare så går det såklart att byta ut socker mot sötningsströ och grädden mot en lättare men dock vispbar variant. 🙂

Om det är någon som glömt våra svenska traditioner så hittade jag en bra video för att friska upp minnet lite. 🙂

I år ser inte ut att bli nån stressig midsommar. Alls. Jävligt skönt. Och inget supande lär det bli för jag ska upp o jobba kl 07 på lördag (om inte planerna ändras och jag får jobba 21-05 imorrn kväll).

Skriver nog ett senare inlägg om träning. För nu strax bär det av mot gymmet. 🙂

Publicerat

Vingar

Jag är vingklippt!! Eller nej, riktigt så illa är det inte. Men mina vingar gör ont. Dels efter alla chins som gjordes i lördags och dels efter simningen igår. Har ätit ordentligt denna helgen (kanske lite för mycket förvisso.. men i byggarsyfte så är det bättre med för mycket än för lite). Väx muskler, väx!

Den maffiga ryggen på den här bilden tillhör min stora idol inom kroppsbyggning nämligen Dana Linn Bailey. Hon har vingar! 🙂

Skulle gått på bio igår men jag pallade inte. Var galet trött. Blev ett stopp på Royal Thai istället. Var inte vrålhungrig men ändå behövde magen nåt. Blev en Tom Kha Gai (Kycklingsoppa). Första gången jag ätit nåt med kokosmjölk sen jag blev magsjuk senast (antingen berodde det på kokosmjölken eller på Philadelphia Marabou, som jag för övrigt inte ens kan titta på i mathyllan utan att må illa av numera). Jävligt gott var det iaf! Och massor med kyckling! Gillar inte när restauranger sparar in på köttet i sina maträtter. Tummen upp för Royal!
Tom Kha Gai

Åkte därefter hem o däckade i soffan.

Ge mig semester!!

Publicerat

Lax. Lax. Love Lax.

Lax. Torsk. Makrill… tja, egentligen all fisk går ner för min strupe. Älskar havets läckerheter. Skaldjur likaså. Dock har jag aldrig käkat ostron.. inte så sugen på det heller.

Kom hem från jobbet. Seg. Mycke tankar i skallen just nu. Fick tummen ur o gjort lite mat. Har inte orkat/hunnit laga nåt de senaste dagarna. En stoooor fin laxfilé väntade i kylen. Så stor att den inte fick plats i en ungsform… så det blev 2.

I ena formen delade jag upp laxen i portionsbitar och la på en crème fraîche med smak av paprika & chili. För att piffa till det liiiite mer än så så blandade jag i bitar av röd paprika. In i ugnen där det sköter sig självt. Simpelt!
Lax med creme fraicheUnder tiden la jag den andra biten i en annan form och smetade på en ny variant av crème fraîche som jag hittade i hyllan härom dagen.
Crème Fraîche Gourmet med smak av ingefära och chili.

Så. Lättlagat. Gott. Och jag har matlådor för ett tag framöver. 🙂

Publicerat

Kaos

Det råder lite smått kaos. Ursäkta att jag inte uppdaterat sen i torsdags. Men som sagt. Kaos.

Torsdagen var Sveriges nationaldag. Grattis Sverige! En av mina snälla chaufförer ställde upp och tog förmiddagen på mitt taxipass så jag körde bara eftermiddagen själv. Skulle kört ben på kvällen på Tullbro var det tänkt, men tiden rann iväg och när jag gick av mitt skift så väntade mat hemma hos päronen. Nyfångad torsk kan man ju bara inte säga nej till!!
Nyfångad torskLät maten landa i magen, sen tog jag iaf cykeln till gymmet och köttade igenom benen så gott jag kunde. Testade på knäböj men det var tvärkört. Kan inte gå djupt! Gråter en liten skvätt. Inte för att det gör ont, utan för att jag inte kan utföra en av mina favoritövningar! Testade ryckböj, men inte heller det funkade. Istället blev det utfall. Testade med 40 kg på stången, lekande lätt. Ökade och körde sista setet med 55 kg på stången och 10 reps. Liiite klurigare på ena benet, då höften (där det gör ont) sträcks ut rätt bra och en uns smärta strålar genom kroppen. Fan. Men men.

Gjorde lite raka marklyft, upp till 80 kg. Greppet som sviktar, men kör så mycket jag kan utan grepphjälp.

Gjorde några set i benpressen. Den funkar bättre för höften. Nån kille hade kört innan mig och inte plockat av vikterna. Där var en salig blandning med 20or, 10or, och 5or lastat på maskinen. Vet faktiskt inte va jag körde med, men det kändes lagom tungt.
BenpressFredagen blev vilodag från träningen. Hjärnan pallade inte. Det var en mycket tuff dag rent psykiskt. Men det som inte dödar det härdar. Några individer verkar bara vilja sätta käppar i hjulen. Jag ger mig dock inte så lätt. Avvaktar med att skriva mer förrän vissa saker o ting är lösta. Tröstade mig med lite shopping (tack Skatteverket!). Behövde verkligen nya skor! Nya Ecco Receptor. Har ett par svarta sen tidigare.. de har hållit i typ 7 år. Bra investering!!
EccoAvslutade gårdagen med att gå ut en sväng på stan. Falkenberg har konstigt nog inte riktigt vaknat ur sin vinterdvala ändå. Inte alls mycket folk ute ju! Var roligare på förkvällen hemma hos mig. Men men..

Idag tog jag en välförtjänt sovmorgon. Ägnade lite tid åt administration innan jag begav mig till Gjuteriet Crossfit och kollade på pågående tävlingar. Peppades att köra igång med mitt eget träningspass för dagen så jag körde vidare till Nordic. Rev av ett ordentligt axel- & magpass. Avslutade med cardio. Att springa går bättre o bättre. Har inte nån superkondition, men idag flög jag fram. Sista biten blev intervaller och att kuta i 18 km/h är en skön känsla. Och fortare ska det gå. 🙂

Nu väntar jobb resten av natten. Inte taggad. Alls. Vill mycket hellre ligga kvar på balkongen där jag tog en powernap precis innan jag började jobba.
Balkonghäng

Publicerat

Hektisk helg

Att vila sig i form. Nä. Inte just nu iaf. Livet fortsätter i 110 ett tag till.

Känns hemskt att skriva, men vissa varningssignaler gör sig påminda. Aptiten är inte som den borde vara. Efter träning brukar jag va hungrig som en varg… men nu måste jag tvinga i mig mat. Måtte vissa saker bli färdiga någon gång!

Fredagen ägnades åt benträning på Tullbro. Gjorde några set knäböj i superset med benspark, gick dock inte så djupt i mina knäböj pga höften. Kändes dock helt ok och jag gjorde en 10a på 75 kg i sista, men som sagt, inte alls så djupt som man ”ska”.

Därefter plockade jag och Erik med oss skivstång och vikter och gick ut. Inte många gym man får ta med sig utrustningen ut ur lokalen.. eller det kanske vi inte fick heller. 🙂 Gick iaf utfallsgång några vändor fram och tillbaka samt körde några tyngre set på stället. Jag lärde Erik det vis som jag lärt mig på mina utbildningar som bl a BodyPump-instruktör, dvs ner o ha 90 grader i båda knäna, upp med överkroppen och se till att främre knät inte sticker framför tårna. Gick bra.. tyckte jag.
Utfallsgång utomhusNär vi kom in igen o berättade för en av de gamla (kloka) rävarna va vi hittat på så ville han se vår teknik. Jag blev totalsågad. Men jag tar absolut inte illa upp, jag suger åt mig som en svamp av ny information. Gubben har tävlat mycket i sina dar.. borde veta va han snackar om. 🙂 Så framöver ska jag ha mer sträckt bakre ben, och göra lite större kliv.
Avslutade passet med lite brutalbänk. Älskar den övningen!!

Fredagen avslutades med bio i Varberg. Såg Fast & Furious 6. Insåg hur mycket jag saknar snabba bilar. Vill inte äga nån, bilar är fan bara bekymmer, men kööööra! 🙂
Svängde förbi Lövstavikens småbåtshamn på vägen hem. En otroligt mysig kväll då det var varmt och skönt i luften, och ut över havet låg ett oväder och bjöd på blixtar med jämna mellanrum. 🙂

Lördagen tog jag sovmorgon. Njöt av en god frukost innan jag satte igång med dagens husbestyr. Altanen blev målad, så nu ska bara utemöblerna & grillen fram. 🙂
Nyolja altanÄgnade en stund åt slappande på balkongen också. Behöver bättra på brännan. Blev inte så lång tid som jag tänkt mig. Ett regnoväder dundrade in från öst.
OväderSå istället blev det… gissa… gymmet!! Tog bilen in till Nordic Wellness och köttade igenom triceps och mage. Körde även lite cardio. Funkar rätt bra att springa.. men gårdagens benpass kändes.

Lördagskvällen och natten bjöd på jobb. SÅ omotiverad till att jobba så det finns inte! Iaf med just taxi, beror på att jag är väldigt nära en försäljning. Bara några små puzzelbitar kvar. Men allt som ska göras, samt att vänta på besked från olika håll ger mig en sån sjuk ångest. Vill bara krypa ner under en sten o gömma mig och komma fram när allt är klart!! Hela tiden ser jag den där mållinjen men gång på gång så flyttas målsnöret fram en aning. Finns nog fan inget som tär mer på psyket än att vänta eller inte veta vad som riktigt sker. Jag som gärna vill veta allt får panik! Nåväl, bara att bita ihop. Och som sagt.. hoppas kroppen klarar det. Vill inte gå in i väggen fler ggr!
Vet att vänner o bekanta försöker få mig att ta det lugnt och en del är så (ursäkta) dumma att de försöker hålla mig ifrån träningen. Träningen är det som håller mig på banan!! Utan den hade jag kraschat in i väggen för länge sen!

Söndagen var lugnare. Sov inte så länge som jag kanske borde förvisso. Ägnade lite tid åt hus o trädgård. Är klar med skissen över hur jag vill ha trädgården nu iaf. Blir nog jävligt fint när allt är klart. 🙂

Framåt kvällen hängde jag med M till Gjuteriet CrossFit. Jag har bara kört några enstaka crossfit-pass med Sandra nr 2 (saknar dig tjejen!) och en gång hakat på ett pass på Strandhälsan. I övrigt är jag helt klart klassad som nybörjare inom CrossFit.

Gårdagens WOD (Workout Of the Day) var en s k Team WOD. Jag teamades ihop med en annan tjej som var ungefär i min storlek.
WODen var följande:
WODFör att förklara närmare. Teamet skulle utföra:
25 Däck (Välta/flippa över ett traktordäck)
50 HSPU (Hand stand push ups)
50 Floor wipes (ligga på rygg, hålla i en skivstång, nudda viktskivorna med tårna)
6 Farmers walk
100 DU (Double Unders. Hopprep.)
6 Farmers Walk
50 Floor Press (som bänkpress, men man ligger på golvet)
50 HSPU
25 Däck

Hur man delade upp alla övningar och repetitioner var upp till var o en. Man körde så länge man orkade. HSPU var inte min starka sida, likaså DUs suger jag på! Däremot så var det en barnlek att välta däck och gå Farmers walk (hade bara 2 st 20-kilos kettelbells. Kunde tagit tyngre. Tills nästa gång.). Även Floor Wipes och Floor Press (35 kg) gick enkelt. Svettigt blev det iaf även om det inte blev riktigt så mördande jobbigt som jag var beredd på. Blir såklart va man gör det till. Tyngre grejer så hade jag nog flåsat desto mer också. 🙂 Skoj var det iaf!! Och vi gick i mål på 20 minuter blankt! Bra jobbat av min teamkamrat!

Idag väntar ett bröstpass på Tullbro direkt efter jobbet. Sen hem o skriva kontrakt. Massor att göra!! When will this end?